Opgelet – Kazen met aanwezigheid van E. Coli O26 H11
Het voedselagentschap FAVV-AFSCA doet een oproep extra voorzichtig te zijn met volgende kazen en eventueel bij volgende symptomen de huisarts te raadplegen. Recall rauwmelkse kaas : St Félicien, St...
View ArticleVan grond tot mond
Van ‘grond tot mond’ is voor de gastronomische school Ter Groene Poorte in Brugge meer dan een slogan. Om haar leerlingen nog meer productkennis bij te brengen komt het tot een langdurige samenwerking...
View ArticleFinale eerste Kok van België 2015
Twee Oost-Vlaamse koks bereiden zich voor op de finale van de wedstrijd – Eerste Kok van België 2015 Ieder jaar organiseert de Gastronomische Club Prosper Montagné de officiële meesterschapswedstrijd...
View ArticlePuratos opent nieuw innivation center.
“Puratos” opende afgelopen donderdag een nieuw innovation center. Het gaat hier om een internationale groep met een volledig assortiment aan innovatieve producten, grondstoffen en toepassingsexpertise...
View ArticleStraffe madammen in november
Straffe madammen – In november staat er vrouwelijk geweld op de planken in Geraardsbergen, met om een concert in het kader van Festival van Vlaanderen, maar evengoed Veerle Malschaert, één van de...
View ArticleCulinaire wandeling in Geraardsbergen
Culinaire wandeling in Geraardsbergen, een mix van wandelen en smullen = maximaal genieten! Naar aanleiding van de Week van de Smaak stelt de dienst Toerisme van Geraardsbergen met veel goesting zijn...
View Article21 november is verloren Vrijdag
21 november: Verloren Vrijdag – 20 scholen in de weer tegen voedselverspilling Op vrijdag 21 november gaat geen kruimel verloren want dan presenteert de Week van de Smaak ‘Verloren Vrijdag’! 20 scholen...
View ArticleVrouwen en bier, de perfecte match
Vrouwen en bier, de perfecte match Bier drinken, het voorrecht van bouwvakkers en andere stoere mannen? Dan toch niet in België. Meer dan 60% van de Belgische vrouwen vindt dat een biertje even goed...
View ArticleDuo op bezoek bij chocolatier Valentino
Duo (Dilbeekse Unie van ondernemers) was vandaag te gast bij chocolatier Valentino uit Schepdaal. De voorzitter, Guido Kestens verwachtte iedereen tegen 12u daar werden de deelnemers vergast op een...
View ArticleTheater Elckerlyc lanceert een nieuwe traditie
Theater Elckerlyc lanceert een nieuwe traditie – De WINTERREVUE versie 2.0 Groot nieuws in Theater Elckerlyc te Antwerpen. De nieuwe tandem, Nico Warrinnier en Dirk Van Vooren achter de uitbating van...
View ArticleBelle Epoque Centrum neemt deel aan Open Monumentendag
Belle Epoque Centrum neemt deel aan Open Monumentendag Het Belle Centrum Blankenberge heeft een drukke zomer achter de rug. Veel bezoekers kwamen een kijkje nemen in de expo “Sport en Spel in de belle...
View ArticleFinale wedstrijd Eerste Kok van België 2016
Drie Oost-Vlaamse chefs bereiden zich voor op de finale van de wedstrijd ‘Eerste Kok van België 2016’ Ieder jaar organiseert de Gastronomische Club Prosper Montagné de officiële meesterschapswedstrijd...
View ArticleWim Van Hecke wint Eerste Kok van Belgie 2016
Wim Van Hecke uit Zele wint wedstrijd Eerste Kok van België 2016 Wim Van Hecke, sous-chef van ‘Fleur de Lin’ te Zele, heeft vandaag de titel “Eerste Kok van België 2016” in de wacht gesleept. De Prijs...
View ArticleOp de koppen lopen voor Valentino
Het was afgelopen zondag 4 Oktober letterlijk op de koppen lopen voor een bedrijfsbezoek bij Chocolatier Valentino in Schepdaal. Dit naar aanleiding van het jaarlijks terugkerend evenement Open...
View ArticleNieuwe kookgids met snelle en gezonde gerechten voor studenten
Nieuwe kookgids met snelle en gezonde gerechten voor studenten “Op kot eet ik vaak gezonder dan thuis” Eten studenten elke dag pita andalouse, friet uit de Overpoort of diepvrieslasagne? Zeker niet....
View ArticleHoe transvetzuren beperken voor een goede gezondheid
Transvetzuren: risico’s voor de gezondheid en manieren om deze te beperken door gezond eten Naar aanleiding van de publicatie van een verslag van de Europese Commissie van 3/12/15 over transvetzuren...
View ArticleGlutenvrij koken met Hilde De Baerdemaeker
Glutenvrij koken met Hilde De Baerdemaeker Vanaf 4 januari 2016 speelt Hilde De Baerdemaeker de hoofdrol in de nieuwe misdaadreeks Coppers én kruipt ze een week lang mee achter de potten en pannen in...
View ArticleWie staat achter de kookpot in De Kleine Zavel
Iedereen weet het ondertussen wel: topper Kenny Bernaerts is al een tijdlang de executive chef van het Antwerpse restaurant De Kleine Zavel. De sympathieke Mechelaar is sinds 2012 bij tv-kijkend...
View ArticleZo zien de zes pop-uprestaurants eruit
Zo zien de zes pop-uprestaurants eruit, deze zijn vanaf vrijdag 18 maart 2016 open voor het grote publiek Op donderdagavond 17 maart 2016 worden de zes pop-uprestaurants officieel geopend in de...
View ArticleCyberaanval tijdens voting Mijn Pop-uprestaurant 2016
VTM slachtoffer van cyberaanval bij stemming gisteravond tijdens de finale van Mijn Pop-uprestaurant 2016 Gisterenavond, tijdens de finale van Mijn Pop-uprestaurant, werd de VTM-website en de VTM-app...
View Article